Essentiel à l’équilibre du système nerveux, le magnésium
consommé en quantité suffisante pour répondre à vos besoins est un moyen
efficace et naturel de lutter contre l’anxiété.
Besoins pour les
filles : 330 mg par jour Besoins pour les garçons : 420 mg par
jour
Mais où le trouve-t-on ?
Surtout
dans les fruits secs (figues, dattes, abricots secs, pruneaux…) et oléagineux
(noix, noisettes, amandes…), dans les céréales complètes, les légumes secs et le
chocolat. Mais les fruits et légumes, les coquillages et crustacés et certaines
eaux minérales (Hépar notamment : 120 mg / litre) en contiennent également en
quantité intéressante.
| Aliments |
Teneur en mg pour 100 g |
| Amandes |
250 |
| Noisettes |
160 |
| Noix |
159 |
| Farine de sarrasin |
150 |
| Flocons d’avoine |
148 |
| Chocolat noir |
112 |
| Pain complet |
81 |
| Figue sèche |
62 |
| Chocolat au lait |
60 |
| Dattes |
58 |
| Pois chiches cuits |
53 |
| Abricots secs |
52 |
| Haricots blancs cuits |
50 |
| Haricots rouges cuits |
47 |
| Riz complet cuit |
43 |
| Pruneaux |
40 |
| Lentilles cuites |
32 |
| Raisins secs |
31 | |
Bien manger, dormir suffisamment et rester positif, ce
sont les clés de votre réussite aux examens !
Pendant vos révisions,
comme pendant les examens, il est essentiel de conserver 3 repas, voire 4 si
vous en éprouvez le besoin : autant de pauses qui vous feront joindre l’utile à
l’agréable !
• Prenez un petit déjeuner copieux
Ne limitez
pas votre petit déjeuner à un café ou à un verre de jus de fruits car vous
connaîtrez le fameux coup de barre de 11 heures. Pendant vos révisions, vous
risquez alors de vous jeter sur n’importe quoi et vous n’aurez plus faim pour le
déjeuner. Pendant vos examens, c’est la panne sèche qui vous guette.
1
produit laitier + 1 produit céréalier + une boisson + un fruit, c’est la formule
du petit déjeuner de la réussite !
• Faites de véritables déjeuner et
dîner
A chacun des 2 repas, n’oubliez pas une crudité (légumes ou fruit),
un produit laitier et une source de glucides complexes (pain, féculents ou
légumes secs). Alternez entre féculents et légumes cuits, et n’oubliez pas de
consommer de la viande, du poisson ou des œufs au moins au déjeuner, pour ne pas
être fatigué.
Si vous prévoyez de réviser assez tard, fractionnez un peu
plus vos repas : faites un déjeuner et un dîner plus légers pour vous permettre
une collation vers 16/17 heures et une autre vers 22 heures. Une boisson + un
laitage + un produit céréalier, ce sont les éléments qui vous permettent de
composer des collations équilibrées.
• L’examen : le jour
"J"
Certaines épreuves durent 4 heures voire plus, donc pensez à
emporter avec vous quelque chose à manger au cas où la faim vous empêcherait de
vous concentrer sur votre copie ou si l’appréhension vous a noué l’estomac au
petit déjeuner : un berlingot de lait concentré sucré Nestlé, une barre de
céréales, des biscuits ou pourquoi pas, un petit sandwich au jambon ! Pour ne
pas vous déshydrater, emmenez une bouteille d’eau et des briquettes de jus de
fruits.
3 IDEES PETIT DEJ’ POUR LES EPREUVES
DU MATIN
Pour les plus pressés : - un bol de lait
1/2 écrémé + céréales Golden Grahams par exemple - une banane
- 2 carrés
de chocolat - amandes et abricots secs
Pour les plus
traditionnels : - un bol de café - un yaourt nature La laitière +
sucre - 2 tranches de pain complet + beurre + miel - 2 kiwis - noix et
pruneaux
Pour les plus gourmands : - un bol de lait 1/2 écrémé
+ Cacao en poudre - 2 tranches de brioche + confiture de
myrtilles - un jus d’orange 100 % pur jus sans sucre ajouté - noisettes et
raisins secs
Si vous êtes du genre " je me réveille
au dernier moment ", installez sur votre table dès la veille au soir tout ce qui
ne nécessite pas d’être conservé au frais. Mais prenez tout de même au moins 20
minutes pour savourer votre petit déjeuner et faire le vide avant votre
examen !
L’heure du déjeuner ne doit pas être trop proche de celle
de l’épreuve pour que la digestion ne vous perturbe pas.
Quelques conseils
- N’abusez pas de la
caféine, stimulant naturel, dont l’excès peut se retourner contre vous en
provoquant le stress. Alors, consommez en quantité raisonnable café, thé mais
aussi toutes les boissons au cola !
- Ne mangez pas trop de
produits sucrés pour compenser la faim. Ils modifient en fait brutalement le
taux de sucre dans le sang et peuvent provoquer à terme l’effet inverse de celui
escompté : une faim excessive. Pour cela, misez plutôt sur les sucres complexes
(pain, céréales, féculents et légumes secs).
N’oubliez pas de prendre
l’air, de vous détendre pour éviter la "saturation" ! Faites du sport, écoutez
de la musique, aller vous promener… vous réviserez mieux, plus facilement et
plus rapidement en vous accordant ce genre de "breaks".
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